Bizcocho de Zanahoria y Almendra
Ingredientes: 300 gramos de zanahoria cruda rallada 2 cucharadas de harina de almendra 100 gramos de harina de kamut Ralladura de 1 limón 3 huevos 80 ml. de aceite de girasol 1 sobre de levadura y una pizca de sal Melaza al gusto Elaboración: Precalentamos el horno a...
Pastel de Manzana
Es un pastel muy versátil, ya que lo puedes hacer con cualquier fruta, con cualquier harina y le puedes ir añadiendo toppings al gusto (nueces, canela, jengibre, piel de limón, coco…) Ingredientes: 5 manzanas golden 4 huevos o el sustituto del huevo siguiendo las...
Desayuno al completo
Para 5 raciones aproximadamente. Ingredientes para el batido: 1 kg. De zanahorias 1 naranja 1 manzana Un poquito de jengibre fresco Ingredientes para las tostadas: Tortitas crujientes de arroz negro y cúrcuma Crema de avellana Chocolate 85% Nibs de cacao. Elaboración:...
